Svačinové recepty z krabičkové diety

Suroviny

• 60 g jahod
• 8 g javorového sirupu
• tapiokový škrob (lze použít kukuřičný) na případné zahuštění
• 7 g kokosových plátků
• 150 g sójového jogurtu

Postup

Jahody můžeme použít čerstvé, či si připravit ovocné pyré povařením mražených jahod, kam na zahuštění přidáme škrob a ještě provaříme. Jogurt osladíme sirupem. Servírujeme navrstvené ve skleničce a dozdobíme kokosovými plátky.

Suroviny

• 100 ml polotučného mléka
• 110 g ananasu
• 75 g odtučněného tvarohu
• 40 g kokosového mléka

Postup

Všechny ingredience rozmixujeme a ozdobíme ananasem. Ananas může být kompotovaný či čerstvý.

Suroviny

• 4 g řepkového oleje
• 20 g cibule
• 20 g pórku
• 2 vejce
• 25 g mozzarelly light
• bazalka
• sůl
• pepř
• 50 g celozrnného pečiva

Postup

Cibuli nakrájíme najemno, pórek na tenká kolečka. Orestujeme na rozpáleném řepkovém oleji. Směs vložíme do zapékací misky a zalijeme rozšlehanými vajíčky, která jsme už ochutili solí, pepřem a nasekanou bazalkou. Nakonec posypeme pokrájeným sýrem a dáme zapéct do trouby.

Pečeme, pokud vejce neztuhnou. Podáváme s pečivem.