Pro každý den s upraveným jídelníčkem

Pro sport

Speciální programy

Jaký vybrat program?

Přiobjednejte si

Pro každý den s upraveným jídelníčkem

Pro sport

Speciální programy

Jaký vybrat program?

Přiobjednejte si

Bulgurový salát se zeleninou a šmakounem

 

Zjistit více

 
Bulgurový salát se zeleninou a šmakounem

Bulgurový salát se zeleninou a šmakounem

Na jednu velkou porci potřebujete:

  • Bulgur hrubý pšeničný 120 g
  • Zeleninový vývar  160 g
  • Šmakoun 140 g
  • Hrášek mražený 40 g
  • Olivy černé 40 g
  • Paprika čerstvá červená 40 g
  • Kukuřice mražená 36 g
  • Cibule 32 g
  • Paprika čerstvá zelená 30 g
  • Petržel hladkolistá nať 12 g
  • Olej řepkový 10g
  • Bazalka čerstvá 8 g
  • Paprika sladká mletá 4 g
  • Sůl 4 g
  • Olej olivový 4 g
  • Pepř 0,2 g

Postup

Cibulku nakrájet na drobno, orestovat. Zvlášť na oleji orestovat papriky nakrájené na malé kousky. Kukuřici a hrášek povolit v páře.

Pak smíchat cibulkovou směs, papriky, kukuřici, hrášek, olivy nakrájené na kousky, ochutit solí, pepřem, nakrájenou bazalkou.

Bulgur připravit podle návodu, buď nechat pouze nabobtnat ve vývaru, nebo uvařit ve vývaru (většinou 8-10 minut). Pro malé děti bulgur určitě povařit. Pak smíchat se zeleninovou směsí. 

Šmakoun nakrájet na kostičky, zasypat paprikou na barvu, zakápnout olivovým olejem, mírně osolit (1g), dát na plech péct při 180stupních 7 - 8 min.

 

 

Nenechte si ujít nejdůležitější
novinky o Zdravém stravování

Nebojte se, váš email rozhodně nepřehltíme.
Obvykle zasíláme dvě nejdůležitější zprávy měsíčně.

Vaše data jsou v bezpečí. Přečtěte si více o našich zásadách ochrany osobních údajů.

 

Facebook Zdravého stravováníFacebook Zdravého stravování

+420 517 070 333Po-Čt:  8:00-17:00
Pá:       8:00-16:00
Ne:       12:00-19:00 (pouze dotazy ohledně rozvozu)

info@zdravestravovani.cz


Informace o naší krabičkové dietě


Copyright ©2024 Zdravé stravování s.r.o. | Design IMPnet, realizace Reperio