INGREDIENCE (na dvě porce)
- kuřecí prsa 215 g
- mango 145g
- kuskus (suchý stav) 95 g
- kokos strouhaný 12 g
- olej řepkový 7 g
- česnek 7 g
- ocet vinný bílý 5 g
- dijonská hořčice 5 g
- med 5 g
- paprika uzená mletá
- kari
- zázvor sušený
- pepř
- sůl
- zeleninový vývar
- petržel nať
POSTUP
Tento recept je super jednoduchý, extra rychlý a naprosto vynikající, tak pojďme na to.
Mango si nakrájíme a menší kostičky, dáme do mixéru, přidáme česnek, kokos, med, kari, hořčici, špetku uzené papriky, lehounce zázvoru, zalijeme vinným octem a mixujeme, dokud se nám všechny ingredience krásně nespojí. Pokud se vám bude zdát čatní příliš husté, můžete přidat trochu zeleninového vývaru, ale opravdu jen trochu ať si z čatní neuděláte džus 🙂
Kuřecí prsa si očistíme od nežádoucích blanek, nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a restujeme na pánvi do měkka.
Kuskus připravíme dle návodu na obalu.
Podáváme v miskách, dozdobené nasekaným koriandrem nebo petrželkou.
Dobrou chuť!
Sdílejte své kulinářské výtvory s hashtagem #receptyzkrabicek a pochlubte se, jak se vám recept povedl.
Na jednu porci vychází
- 1721 kJ / 411 kcal
- bílkoviny 32 g
- sacharidy 49 g
- tuky 9 g
