O programu PRO DIABETIKY
Program vhodný Pro Diabetiky je speciálně navržený stravovací program pro osoby s diabetem, prediabetem nebo poruchou glukózové tolerance. Jeho cílem je stabilizace glykémie, snížení jejích výkyvů a podpora optimální tělesné hmotnosti, a to bez nutnosti výrazných dietních omezení.
Program je vhodný i při současné farmakologické léčbě diabetu nebo obezity (po konzultaci s lékařem) a je koncipován jako dlouhodobě udržitelný, biologicky i energeticky plnohodnotný jídelníček.
Jídelníček je sestavován nutričním týmem na základě doporučení odborných společností a pravidelně obměňován v dvouměsíčních cyklech.
Suroviny
V programu Pro Diabetiky klademe důraz na kvalitu potravin, jejich správnou kombinaci a rovnoměrné rozložení během dne.
Můžete se těšit na:
- libové maso, ryby a kvalitní mléčné výrobky
- rostlinné i živočišné bílkoviny
- převážně celozrnné přílohy
- dostatek zeleniny a pravidelné zařazení čerstvého i mraženého ovoce
- bezmasé dny
Strava je bez přidaných cukrů (řepný cukr, med apod.). Přirozeně se vyskytující cukry jsou přijímány pouze z přirozených zdrojů, jako je ovoce.
Program lze objednat pouze jako celodenní menu. K dispozici jsou varianty s obsahem 150 g, 200 g, 250 g nebo 300 g sacharidů na den.
Výživové okénko
Základem úspěšného diabetického stravování je pravidelnost, kvalita sacharidů a jejich správné rozložení během dne. Všechna jídla včetně svačin jsou nutričně vyvážená a komplexní.
Sacharidy jsou rozděleny dle principu třetinového rozdělení v průběhu dne, což ve spojení s dostatkem vlákniny a vyváženým poměrem makroživin pomáhá ke stabilizaci glykémie.
Obecně doporučený poměr živin v programu:
- 40–50 % sacharidů (převážně komplexních),
- 25–30 % tuků,
- 20–25 % bílkovin.
Program Pro Diabetiky není krátkodobou dietou, ale plnohodnotným stravovacím režimem, který lze bez obav dodržovat dlouhodobě.
Losos v citronové omáčce, šťouchané brambory s cibulkou, meruňkový kompot
Losos v citronové omáčce, šťouchané brambory s cibulkou, meruňkový kompot
Hovězí tokáň s hráškem, zlatý kuskus
Hovězí tokáň s hráškem, zlatý kuskus
Cizrna na paprice, vejce, noky
Cizrna na paprice, vejce, noky
Cizrna na paprice, vejce, noky