Osvěžující domácí limonády a mléčné koktejly

Ozvláštněte si letní pitný režim a dopřejte si osvěžující a lahodné domácí limonády či mléčné koktejly se sníženým obsahem cukru.

Máte-li přístup k čerstvému ovoci, tak není nic lepšího než si nachystat mléčné koktejly. Ovoce dodá svačince vitamíny, mléčný produkt vápník, pokud je fermentovaný, tak i probiotika. Navíc mléčné výrobky v koktejlu organismus optimálně zchladí a budou účinnější než led.

Konzumace nápojů s ledem totiž způsobuje rychlé překrvení tkání jícnu a vede k falešnému dojmu, že jste dostatečně hydratovaní a nemáte potřebu doplňovat tekutiny, což je nežádoucí. Na konzumaci příliš studených potravin a nápojů organismus zareaguje zvýšením teploty, takže efekt ochlazení je velmi krátkodobý.

Konkrétní tipy na přípravu domácích mléčných koktejlů/smoothie:

Variace 1: 150 g mléka, 75 g jogurtu, 75 g jahod, 3 g sirupu z agáve

Variace 2: 150 g mléka, 130 g šťávy z pomerančů, 50 g borůvek, 5 g medu

Variace 3: 60 g pomerančové šťávy, 50 g bílého jogurtu, 30 g jablečné šťávy, 50 g manga, 30 g banánu, 30 g marakuji

Variace 4: 400 g mléka, 100 g kefíru, 300 g čerstvých jahod

Variace 5: 300 g rybízu, 400 ml mléka, 200 ml kyšky, 5 g medu, meduňka na ozdobu

Variace 6: 50 g malin, 1 kiwi, 100 g podmáslí, 1 čajová lžička medu, 25 g ovesných vloček

Variace 7: 200 g jahod, 100 g mléka, 200 g meruněk, 5 g čekankového sirupu

Variace 8: 200 g ostružin, 30 g žitných vloček, 1 měkký tvaroh, 2 polévkové lžíce medu, 50 g mléka

Variace 9: 300 ml mrkvové šťávy, 2 lžíce jogurtu, ½ manga, 1 pomeranč

Variace 10: 200 g bílého jogurtu, 100 ml mléka, 350 g manga, 2 polévkové lžíce medu, ½ čajové lžičky kardamomu.

Konkrétní tipy na přípravu domácích limonád:

Variace 1: 1 litr sodovky, 200 g malin, 4 lžíce čekankového sirupu, 50 ml citronové šťávy, čerstvá máta

Variace 2: 1 litr sodovky, šťáva ze 2 citronů a 1 pomeranče, lístky meduňky

Variace 3: 300 ml jablečného moštu, 1 litr sodovky, 1 ks pokrájené nektarinky, lístky meduňky

Variace 4: 0,5 kg bezpeckového rozmixovaného vychlazeného melounu, 1 litr vody, šťáva ze 2 citronů, 2 lžíce třtinového cukru, lístky máty

Variace 5: 2 l vody nebo sody, 100 g čerstvého zázvoru, šťáva ze 3 citronů, 4 lžíce čekankového sirupu

Variace 6: 3 sáčky bezového čaje vylouhujte ve 2 litrech horké vody a zchlaďte, přidejte šťávu ze 2 limet a 2 lžíce medu

Variace 7: chemicky neošetřené čerstvé květy z levandule povařte s 50 g cukru a nechte 25 minut odstát. Přeceďte sirup a rozmíchejte s 1,5 l citronové vody.

Variace 8: litr vody, 7 ks lyofilizovaných švestek, 2 lžíce medu, 1 lžička mleté skořice

Variace 9: 400 ml sody, 25 g cukru, šťáva z limety, 2 ks rozmixované salátové okurky

Variace 10: 10 snítek čerstvého rozmarýnu, 80 g medu, 250 ml vody přiveďte k varu do rozpuštění medu a nechte louhovat do zchladnutí. Nařeďte 2-3 l minerálky s citronovou šťávou.

Image by chandlervid85 on Freepik